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，虾饺今天小编来为大家解答虾饺的法水家常做法这个问题 ，水晶虾饺的晶虾饺的家常家常做法很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧！做法 本文目录 主料 澄粉150克 草虾300克 猪肥膘100克 辅料 生粉50克 沸水130ml 配料 小葱适量 盐适量 鸡精适量 白砂糖适量 水晶虾饺的做法步骤 1.鲜虾冲洗干净 ，剥壳去虾线 ，法水留些整只的晶虾饺的家常 。 2.剩余的做法虾仁用刀背剁成虾肉蓉 。 3.将猪肥膘切成小丁，虾饺再剁成肉泥备用
。法水 4.小葱洗净切成葱花。晶虾饺的家常 5.将虾泥 、做法肥膘肉 、虾饺葱花放入容器 ，法水加入少许糖、晶虾饺的家常鸡粉
、盐顺同一方向搅匀上劲；虾仁放少许盐腌制20分钟 。 6.将150克澄粉
、玉米淀粉50克 、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水 ，边加边搅拌，到没有干面为止 ，盖上盖闷5分钟。 7.取出搓匀透
，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用 。 8.取一小块
，搓成长条
，切小段
，擀成薄片 。 9.放入馅捏成饺子状
。 10.将虾饺码入蒸屉
，旺火蒸5分钟起锅即可。 11.特点：晶莹剔透 、爽滑清香 。 用料 韭菜200克 ，鸡蛋3—4个 ，虾仁100克 ，香油3勺 ，盐适量 ，饺子皮30张 做法步骤 步骤1 准备好配料 ，鸡蛋提前炒好（不加任何调料）剁碎 ，虾仁解冻好切碎
。 步骤2 把韭菜切碎 ，拌入2勺香油 ，搅拌均匀 ，之后将切碎的虾仁鸡蛋倒入 ，再加1勺香油拌匀 ，最后加入适量盐拌均匀即可
。 步骤3 简单省事用饺子皮直接包饺子咯 ，如果自己擀皮将更美味 步骤4 热腾腾的饺子出锅了 ， 1 、先将肉剁成肉泥 、虾留3分之1剁成泥 ，另外3分之2切小颗粒状
，玉米粒按喜欢放，香葱切碎铺上 2
、放1勺盐 、2勺生抽 、半勺酱油、料酒2勺 、土鸡蛋一枚 ，生粉一勺 、黑胡椒一点 、一勺蚝油 ，半勺鸡精，最后淋上热香油拌匀，那么我们的馅料就完成了?快速搅拌馅料 ，融入到一起 。 3
、包饺子 ，注意细节就是包的时候不要漏馅
，每一个饺子里面都放一颗虾仁 ，这样吃起来更好吃一点 ，多余的饺子可以放到冷冻柜保存 4 、起锅烧水
，水半开的时候放入饺子，煮到浮出水面 ，然后倒入一碗冷水 ，再次煮到浮出水面就熟了 。 5
、煮饺子期间 ，烧好开水 ，做一个汤料 ，碗里放入盐一点 ，生抽，酱油一丢丢 ，葱花 ，水开后倒入碗中做个底料 虾饺的家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容
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